铁皮石斛是一种补养药物，其中含有大量的补药是热性的，滋补效用很强，而风热感冒也属于热症，所以风热感冒的时候吃铁皮石斛，是不利于病情恢复的。
虚寒湿重的表现：形体适中或偏胖，但体质较弱，容易疲劳，面色偏白，食量较小，消化功能一般，体温偏低；唇舌偏白偏淡，手脚冰冷。
铁皮石斛具有滋阴清虚热的功效，药性寒凉，所以虚寒湿重者吃铁皮石斛会使寒症加重。
孕妇前三个月是较易流产时期，所以不要食用任何药物和保健品，怀孕中期和产后可以食用铁皮石斛，能够消火养阴，补充孕妇所需的营养，缓解孕妇妊娠反应。但是应在医师指导下服用。
吃铁皮石斛产生过敏反应的人不宜吃铁皮石斛，如果误食出现过敏反应应及时去医院就诊。
